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【㊙義式舒肥嫩雞胸】(160g±5g/包)

NT$90 NT$69

.真空包裝,低溫熟成

.鎖住肉汁,保留食材原味

.無添加防腐劑,隔水加熱即可食

.肉質軟嫩多汁不乾柴

.優質蛋白質來源,健身食材首選

.添加羅勒,香味十足

已售完

 

【簡單料理】隔水加熱即可,省去大量料理時間,不會料理的人也能輕易料理

【低溫熟成】真空殺菌,利用舒肥機低溫熟成,鎖住原汁保留食材原汁原味,肉質軟嫩多汁不乾柴

【新鮮食材】嚴格把關重量與品質,只用最高品質雞胸肉

【健康滿分】雞胸肉為優質蛋白質來源,包裝中的雜質即是蛋白質,加熱後湯汁亦可食用

【獨家料理】添加羅勒香料,增添美味,讓嫩雞胸的美味更上一層樓

舒肥(Sous Vide):

舒肥料理是一種源自法國的分子料理技術,其烹調方法是將食材密封於真空袋中鎖住肉汁和美味,

並透過精準控制溫與時間,用相對較低的溫度進行長時間的隔水加熱,讓食物產生神奇的變化。

料理方式:

冷藏退凍,退凍後可以直接切片食用或隔水加熱回溫食用,
其他料理方式可將產品放入煎鍋中,兩面快速煎至金黃上色即可食用。
※雞胸肉內部若有微紅是舒肥嫩雞胸肉的正常現象,並不是未熟,可安心食用。

產品規格:

產地:台灣

成分:新鮮雞胸肉、天然玫瑰鹽、香草、羅勒

重量:160g±5g

有效期限:180天

保存方法:冷凍-18℃以下

食用方式 : 先放冷藏解凍/解凍後隔水加熱,水溫控制在90度內加熱5-10分鐘即可開封享用!


*若未食用完畢,請冷藏保存並於24小時內食用完畢。

*隔水加熱,請將水位高於產品上方。

*產品圖片僅供參考,內容物以實物與產品規格為主。

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